CHEF DE RAYON POISSONNERIE H/F

Rouen (76) - CDI
Publié le : 30/11/2022
Référence : 345dbepu3x

L'entreprise

Domino Consulting, cabinet de recrutement Normand, intervient sur la région dans le cadre de CDI, CDD, et intérim. 

Aujourd'hui, nous recherchons pour l'un de nos clients de la grande distribution, un responsable rayon poissonnerie H/F

Poste basé à proximité de Rouen pour un CDI.

Mission

A partir des objectifs fixés avec la Direction, vous assumez la responsabilité du rayon Poissonnerie.
Dans ce cadre, vous :
• Recrutez et intégrez les nouveaux collaborateurs animez et motivez l'équipe en fonction des objectifs fixés par la direction
• Evaluez les compétences professionnelles de ses collaborateurs Fonction gestion
• Luttez contre les ruptures
• Gérez le compte d'exploitation de son rayon (frais de personnel, marge, etc…)
• Maîtrisez l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d'achats, de marge et de rentabilité
• Maîtrisez toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF)
• Pilotez et animez les outils de service
• Faites respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques)
• Planifiez, déléguez et contrôlez le travail de votre équipe.
• Informez, conseillez et fidélisez la clientèle
• Améliorez la relation-client (accueil, gestion de la réclamation, etc.)

Profil

• Esprit commerçant et sens du service client
• Esprit d'équipe
• Méthode, rigueur, organisation, Implication
• Vous maitrisez tous les aspects du métier.
Rémunération et avantages :
• Contrat : CDI
• Salaire : 24 K€ - 30 K€ selon profil et expérience
• Modalités de travail : Temps complet

Poste à pourvoir de suite !
Personne en charge du recrutement : Hadrien COULOT
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